Tηλέφωνο Επικοινωνίας: 24220 26 228 Email:
  • φιστικια
  • αμυγδαλα
  • επεξεργασμενοι
  • επεξεργασμένοι2

Καλωσήρθατε στην Makin nuts

ΒΙΟΜΗΧΑΝΙΑ ΕΠΕΞΕΡΓΑΣΙΑΣ ΚΑΙ ΧΟΝΔΡΙΚΗΣ ΕΜΠΟΡΙΑΣ ΞΗΡΩΝ ΚΑΡΠΩΝ

almond farm

Οικογενειακη επιχειρηση

Η εταιρεία ΜΑΚΙΝ ΞΗΡΟΙ ΚΑΡΠΟΙ - Μακανίκας Ι. Κωνσταντίνος, αφορά οικογενειακή επιχείρηση, που ιδρύθηκε το 1983 από τον Ιωάννη Κ. Μακανίκα στον Αλμυρό Μαγνησίας. Ασχολείται με την πρωτογενή (σπάσιμο - αποφλοίωση) και τη δευτερογενή επεξεργασία των ξηρών καρπών (λεύκανση, κοπή σε κύβους, ψήσιμο), όπως και με την εμπορία των τελικών προϊόντων τους.

Πρόκεται για πρότυπη μονάδα επεξεργασίας, με καθετοποιημένη παραγωγή, καθιστώντας δυνατή τη μέγιστη ιχνηλασιμότητα των προϊόντων. Η 36ετής επιτυχημένη παρουσία της στο χώρο της παραγωγής και της επεξεργασίας ξηρών καρπών, την καθιστά αξιόπιστη και ανταγωνιστική. Στο εργοστάσιο μας αποφλοιώνονται και επεξεργάζονται κατά βάση ελληνικής παραγωγής ξηροί καρποί όπως αμύγδαλα (φυρανιά, τέξας, τουόνο, φεραντουέλα), φυστίκια Αιγίνης και κελυφωτά φιστίκια τύπου Αιγίνης, καρύδια, φουντούκια, κ.α. Έτσι μπορούμε να σας προμηθεύσουμε με ελληνική αμυγδαλόψιχα, αμυγδαλόψιχα εισαγωγής, κελυφωτά φιστίκια ανοιχτά, καρυδόψιχα, φουντουκόψιχα και άλλους ξηρούς καρπούς. Επίσης διαθέτουμε και βιολογικούς ξηρούς καρπούς ελληνικής προέλευσης ή εισαγωγής.

Καθετοποιημένη Μονάδα Παραγωγής

Αποφλοιωση, Αποκελυφωση, Λευκανση, Διαλογη, κοπη σε κυβους, Ψησιμο

Η εταιρία μας όλα αυτά τα χρόνια, παράλληλα με τις ιδιόκτητες καλλιέργειες στην περιοχή του Αλμυρού στην περιφέρεια Θεσσαλίας, έχει δημιουργήσει ένα εκτεταμένο δίκτυο συνεργασίας με έλληνες παραγωγούς κυρίως από τις περιοχές Αλμυρού, Βόλου, Λάρισας και Λαμίας.

Η βιομηχανία ΜΑΚΙΝ - ΞΗΡΟΙ ΚΑΡΠΟΙ, είναι εγκατεστημένη σε μια έκταση 5 στρεμμάτων, με χώρους 1.000 τ.μ., διαθέτοντας σπαστήρες - γραμμές παραγωγής ξηρών καρπών, διαλογέα, λευκαντήριο, κοπτικό, φούρνο και χρωματοδιαλογέα τελευταίας τεχνολογίας συνολικής επεξεργαστικής ισχύς τους 60 τόνους ημερησίως με σκοπό να διεκπεραιώσει τις παρακάτω εργασίες:

Α. ΑΠΟΦΛΟΙΩΣΗ (σπάσιμο / θραύση του κελύφους - τσόφλι) αμυγδάλου και κελυφωτού φιστικιού: 25 τόνοι ημερησίως

B. ΟΓΚΟΜΕΤΡΗΣΗ: 14 τόνοι ημερησίως

Γ. ΔΙΑΛΟΓΗ κελυφωτού φιστικιού σε ανοιχτά-κλειστά φιστίκια: 6.4 τόνοι ημερησίως

Δ. ΛΕΥΚΑΝΣΗ αμυγδάλου: 2.0 τόνοι ημερησίως

Ε. ΨΗΣΙΜΟ ξηρών καρπών: 2.5 τόνοι ημερησίως

Ζ. ΚΟΠΗ ΣΕ ΚΡΟΚΑΝ: 3.6 τόνοι ημερησίως

Η. ΧΡΩΜΑΤΟΔΙΑΛΟΓΗ καρπών: 8 τόνοι ημερησίως

Η βιομηχανία ΜΑΚΙΝ - ΞΗΡΟΙ ΚΑΡΠΟΙ διαθέτει επίσης 1 ψυκτικό θαλάμο αποθηκευτικής δυνατότητας των 35 τόνων, θάλαμο απεντόμωσης των 20 τόνων και αποθηκευτικό ξηρό χώρο συνολικής χωρητικότητας 200 τόνων, ώστε οι ξηροί καρποί να διατηρούνται σε άριστη κατάσταση. Επίσης, οι εγκαταστάσεις μας είναι φιλικές προς το περιβάλλον, ενώ φωτοβολταϊκό σύστημα 10 KW καλύβει μέρος των ενεργειακών μας αναγκών.

Τα προϊόντα μας διατίθενται σε μη τυποποιημένες ποσότητες (χύμα), και συσκευάζονται σε σάκους των 25 κιλών. Εναλλακτικά, χάρτινα κιβώτια των 10 & 11 kg μπορεί να χρησιμοποιηθούν, όπως και συσκευασία σε κενό αέρος. Επίσης μπορούμε να συσκευάσουμε σε μεγάσακους των 750 κιλών.

Τα προϊόντα μας μέσα από ένα εκταταμένο δίκτυο εθνικών και διεθνών μεταφορικών εταιριών διοχευτεύονται στην εγχώρια αγορά της Αθήνας, της Θεσσαλονίκης, της Πάτρας, της Κρήτης, στις υπόλοιπες αστικές και νησιωτικές περιοχές όπως και στο εξωτερικό σε χονδρική τιμή.

Ο συνδυασμός όλων αυτών έχει ως αποτέλεσμα να σας εξυπηρετούμε όλους τους μήνες σε αμυγδαλόψιχα, καρυδόψιχα, φουντουκόψιχα, ψίχα κελυφωτού φιστικιού και φυστικιού Αιγίνης, κελυφωτά φιστίκια τύπου Αιγίνης, λευκή αμυγδαλόψιχα και κροκάν ξηρών καρπών όπως και να ανταποκρινόμαστε στις απαιτήσεις σας, προμηθεύοντάς σας με άριστης ποιότητας ξηρούς καρπούς.

Συνεργάζονται μαζί μας:

Α. Οι παραγωγοί - καλλιεργητές για το σπάσιμο, τη μεταποίηση, τη διαλογή και τη πώληση όλων των εγχώριων ξηρών καρπών κάτω από το όνομα της εταιρίας μας

Β. Έμποροι λιανικής ή χονδρικής πώλησης ξηρών καρπών που αναζητούν αξιόπιστο προμηθευτή ξηρών καρπών και

Γ. Όσοι αναζητούν ξηρούς καρπούς ως α' ύλες ζαχαροπλαστικής, σοκολατοποιείας, παγωτού, αρτοποιείας, κουφετοποιείας, παστελοποιείας και παραδοσιακών γλυκών.

Τέλος, προβαίνουμε σε εισαγωγές ξηρών καρπών από τις χώρες παραγωγής τους, όπως αμυγδαλόψιχα ΗΠΑ και Ισπανίας, καρυδόψιχα Ουκρανίας κ.ά, κυρίως όμως επενδύουμε στην εξαγωγή και την προώθηση των Ελληνικών - εγχώριων προϊόντων στο εξωτερικό. Η εταιρία μας είναι από τους μεγαλύτερους έλληνες εξαγωγείς ξηρών καρπών, εξάγοντας σε πάνω από 27 χώρες παγκοσμίως, με το όνομά μας να έχει γίνει συνώνυμο της σταθερής ποιότητας.