Qualita

Qualita

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  • Makin Frutta seca opera in ottemperanza al Reg. CE 852/2004 attuando un sistema di autocontrollo basato sui principi della HACCP (Hazard Analysis Control Critical Point). Il sistema HACCP permette, mediante un’analisi dei rischi, di identificare e contenere tutti i pericoli annessi sia alla materia prima che al processo di produzione così da garantire elevati standard qualitativi ai consumatori. L’azienda effettua un continuo monitoraggio, sia analitico che organolettico, a partire dalla materia prima fino al prodotto finito. Al fine di garantire il massimo della qualità sul prodotto vengono effettuati controlli accurati sia mediante strumentazione (selezionatrice ottica ecc.), sia controlli visivi effettuati da personale altamente specializzato.
  • Siamo impianto gratuito di arachidi.
  • Offriamo i dadi ad alberi con possibilità limitata di contaminazione incrociata (cioè i pistacchi vengono trattati in linee dedicate solo a pistacchi non mandorle e.t.c)
  • Garantiamo la qualità del cibo e il sistema di gestione della sicurezza basata su HACCP (Critical Control Point Critical Control Point è un sistema di gestione in cui la sicurezza alimentare è affrontata attraverso l'analisi e il controllo dei rischi biologici, chimici e fisici derivanti dalla produzione di materie prime, La manipolazione, la produzione, la distribuzione e il consumo del prodotto finito).
  • Poiché processiamo i dadi sulle nostre strutture, le merci sono sottoposte a controlli continui e forniamo diversi certificati come l'aflatoxina, il fitosanitario, la certificazione sanitaria e di qualità nonché l'Euro1.
  • Abbiamo la capacità di rintracciare il prodotto attraverso la catena di approvvigionamento per il frutteto molto proprio dove i noccioli sono stati raccolti.
  • Acquistando i dadi di albero attraverso il cofanetto Makin. Fornisce una garanzia per i nostri acquirenti valutati che non solo possono affidarsi a quel prodotto che soddisfa le specifiche di qualità e standard stabilite dal Dipartimento dell'agricoltura dell'Unione europea, ma che Makin nuts si sforza di superare tali specifiche, assicurando in ultima analisi la soddisfazione del cliente.
  • Quando lavori con noi, puoi essere sicuri di ottenere ingredienti di qualità che soddisfano i più alti standard industriali per la sicurezza alimentare.