Εγκαταστάσεις

Η βιομηχανία ΜΑΚΙΝ - ΞΗΡΟΙ ΚΑΡΠΟΙ, είναι εγκατεστημένη σε μια έκταση 5 στρεμμάτων, με χώρους 1.000 τ.μ., διαθέτοντας σπαστήρα αμυγδάλων και σπαστήριο κελυφωτού φιστικιού, διαλογέα κελυφωτού, λευκαντήριο, κοπτικό, φούρνο, 2 χρωματοδιαλογείς τελευταίας τεχνολογίας και γραμμή παραγωγής και τυποποίησης αλειμμάτων συνολικής επεξεργαστικής ισχύς τους 64 τόνους ημερησίως με σκοπό να διεκπεραιώσει τις παρακάτω εργασίες:

Α.Αποφλοίωση (σπάσιμο / θραύση του κελύφους -σπαστήρας) αμυγδάλων και κελυφωτού φιστικιού: 25 τόνοι ημερησίως

Β. Ογκομέτρηση: 14 τόνοι ημερησίως

Γ. Διαλογή κελυφωτού φιστικιού σε ανοιχτά-κλειστά φιστίκια: 6.4 τόνοι ημερησίως

Δ. Λεύκανση αμυγδάλου: 2.0 τόνοι ημερησίως

Ε. Ψήσιμο ξηρών καρπών: 2.5 τόνοι ημερησίως

Ζ. Κοπή σε κροκάν ή πούδρα: 1.6 τόνοι ημερησίως

Η. Χρωματοδιαλογή καρπών: 8 τόνοι ημερησίως

Θ. Παραγωγή και τυποποίηση αλειμμάτων: 1.5 τόνοι ημερησίως

Ι. Τυποποίηση ξηρών καρπών: 1.5 τόνοι ημερησίως

Η βιομηχανία ΜΑΚΙΝ - ΞΗΡΟΙ ΚΑΡΠΟΙ διαθέτει επίσης:

1. 1 ψυκτικό θαλάμο αποθηκευτικής δυνατότητας των 35 τόνων,

2. Θάλαμο απεντόμωσης των 20 τόνων και

Αποθηκευτικό ξηρό χώρο συνολικής χωρητικότητας 200 τόνων, ώστε οι ξηροί καρποί να διατηρούνται σε άριστη κατάσταση.

Επίσης, οι εγκαταστάσεις μας είναι φιλικές προς το περιβάλλον, ενώ φωτοβολταϊκό σύστημα 10 KW καλύπτει μέρος των ενεργειακών μας αναγκών.